ITALIAANSE AVOND 

Buon appetito! Op zaterdag 21 maart openen we ’s avonds speciaal de deuren van Paviljoen de Oostvaarders in Almere voor een sfeervolle Italiaanse avond. Geniet van een verfijnd 4-gangenmenu, midden in de natuur en met uitzicht op de Oostvaardersplassen. Vegetarisch? Kies gerust voor het vega menu. En de zonsondergang? Die krijg je van ons cadeau.

Menu

Voorgerecht
Crudo van zeebaars | sinaasappel | olijf | dille
of
Carpaccio van biet | burrata | basilicumemulsie | pistache (vega)

Tussengerecht
Ravioli | artisjok | pecorino | salieboter

Hoofdgerecht
Kalfsossobuco | polenta | bimi | gremolata
of
Risotto | groene asperge | bimi | erwt | Parmezaankrokant (vega)

Dessert
Vanille panna cotta | basilicumgranita | geïnfuseerde aardbei

4-gangenmenu  €45 p.p.
Drankjes op nacalculatie

Reserveer je tafel via info@paviljoendeoostvaarders.nl. Vermeld je voorkeursaanvangstijd (17.30, 18.00 of 18.30 uur) en eventuele vegetarische of dieetwensen. Je ontvangt een bevestiging per e-mail.

We kijken ernaar uit je te verwelkomen voor een avond vol Italiaanse smaken. 🍷